ForoJaguar

09:00 Punto de reunión , en McDonald de M-40 https://goo.gl/maps/m3MUPqey7HJpV8Xt8
09:15 Salida por M-501
10:30 llegada a Cadalso de los Vidrios
Café , Visita guiada a la ciudad , y al Yacimiento de la Mezquita
http://www.cadalsodelosvidrios.es/
12:15 – Visita a la Bodega, Cristo del Humilladero y cata vinos
www.bodegahumilladero.es
Os pondremos unas mesas con aperitivos de bienvenida para que catéis junto a unos porrones que tenemos con vino de la bodega y comenzará la visita.
13:45 – Comida en la bodega, de puchero entre las tinajas
Tras la visita y otro tiempo de disfrute alrededor de los porrones pasaréis a la zona de los depósitos de hormigón y barricas donde os prepararemos un guiso de PATATAS CON CONEJO DE LA TIERRA o COCIDO + ENSALADAS. Todo ello "regado" con buen vino de nuestra bodega (también os llevaremos alguna botella de agua).
Como postre, os llevaremos unos bollos típicos cadalseños y os pondremos café y licores.

El coste de la visita + aperitivo de bienvenida + comida + pequeño regalo de la bodega será de 29€ por persona (niños hasta 16 años solo pagan 10 €).
tinajas

ASISTENTES
Pablo - jaguar - 1
Paco - Jaguar - 2
Juan Pedro - Jaguar - 4
Luis - jagua - 1/2
Agustin - Jaguar - 1
Ricardo (rima) - jaguar - 2
Jaguarizado - jaguar - 2

Mercedes W107
107Breogan - 2 personas, W107 - 300SL
RUDI300SL - 2Personas w107 300sl
Jose Luis O. - 4 personas. 2 W107
Juan - 2 personas. 420SL
Alvaro - 2
marco - 1 w129
fernando - 2 r129
jesus 2 - w107
Nacho - 2 adultos , 2 niños
xxxx - 6

Ricardo (rima) jaguar 2

Teresa y Paco se apuntan a esta salida
¿hace falta presentar certificado vacuna COVID?

Ya una vez más tranquilos en casa, solo he de comentar, que fue una gran experiencia, la visita que realizamos a las bodegas Cristo del Humilladero, en Cadalso de los Vidrios.
Salimos pronto de Madrid, y fuimos por la carretera A-5 para luego seguir por la M-507, siendo un camino realmente, bonito y una “nueva”, zona para excursiones a descubrir.
Una vez en la Bodega, nos recibieron con un café de bienvenvenida y pasamos a visitar el pueblo, con unos magníficos "guías", que lo hicieron de forma voluntaria, por su amor a su tierra y su localidad, los cuales, en una visita de más de una hora, nos explicaron toda la historia y anécdotas, haciéndolo de esta manera muy ameno.
Luego pasamos a visitar la bodega, en donde nos explicaron todo su proceso productivo, y como cuidan la calidad, para que sea un producto totalmente natural y si químicos, fermentando en las, históricas tinajas de cemento, para una micro transpiración y en función del tipo de vino, pasando luego a las barricas, para su maduración. Así mismo, nos prepararon un aperitivo, en donde pudimos hacer una cata de las distintas variedades, de estos grandes vinos.
Por supuesto que nos llevamos para caso unas buenas cajas, de estos magníficos vinos.
Finalmente pasamos a degustar, en la bodega, un sabroso guiso de patatas con conejo, hecho a la leña, que estaba para "chuparse los dedos".

En definitiva, un buen día, una buena experiencia, y desde luego todos los asistentes, ya tenemos un buen recuerdo de toda la zona de Cadalso de los Vidrios, y en especial de la bodega Cristo del Humilladero.


*He de agradecer especialmente, a todo el equipo de la Bodega, la increíble Pasión que ponen en su trabajo, y que nos transmitieron en todo momento.

up...

Espectaculares máquinas, seguro que lo pasasteis muy bien.